Campos de Uleila. Aceite de oliva ecológico coupage de cosecha temprana. Caja de 3 garrafas de 5 L

Aceite de oliva ecológico virgen extra Campos de Uleila. Coupage de picual, hojiblanca y arbequina. Cosecha temprana. Frutado verde intenso. Caja de 3 garrafas de 5 litros.

Primera Extracción en frío.

Procedente del Desierto de las Tarbernas, Almería.

Entre el Desierto de las Tabernas y la Sierra de los Filabres, y con un microclima excepcional, se encuentra la finca de Campos de Uleila.

Los 15.000 olivos de la finca familiar se cuidan con esmero de manera tradicional, para poder conseguir este virgen extra.

Este aceite de oliva proviene agricultura totalmente ecológica, de los olivos a los cuales no se les vierte ningún tipo de abono o plaguicida químicos de síntesis.

Siendo fieles a la filosofía de trabajo, con olivas sanas y cosechadas en el punto óptimo de madurez, únicamente del árbol, y prensadas en frío para extraer su zumo, Campos de Uleila garantiza la calidad y frescura de su aceite. Que además cuenta con la certificación oficial de calidad de producción integrada, que certifica el uso adecuado del medio productivo, la consonancia con el medio ambiente, y la máxima calidad organoléptica del aceite.

Este exquisito coupage equilibra los matices de cada variedad.

En nariz:

Equilibrado, y suave, con notas de frutada oliva verde y aires de manzana madura y hoja de higuera.

En boca:

Delicado, fresco y limpio a su paso.

Color:

Verde intenso.

De presencia frutada. Ideal para consumir en crudo y para cocina cualquier plato.

Acidez: 0,2

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